美熟女のキッチン柊さきが教える「秋の絶倫レシピ」

「7歳年上の彼に、この炊き込みご飯を作ってあげました」
　と語る柊さきクン。手料理はやはり男心を摑むのか、「彼はムラムラしちゃったみたいで、食後は即……でしたね」と告白した。

　さきクンいわく、「この料理は見た目のわりに簡単で、高級感も演出できる」ところもポイントなのだとか。男性から女性に贈る “オトシ飯” のひとつとして覚えておくのもいいだろう。

●牡蠣の炊き込みご飯

【材料】2人分
米 ………………………………2合
牡蠣 ……………………………約200g
生姜 ……………………………1片
醬油 ……………………………大さじ2
みりん …………………………大さじ2
酒 ………………………………大さじ2
三つ葉 …………………………適量

【作り方】
（1）鍋にサッと洗った牡蠣、千切りにした生姜、醬油、みりん、酒を入れ中火で煮る。牡蠣に火が通ったら、煮汁と牡蠣に分けておく。

（2）米を研いで水をきり、（1）の煮汁を加え2合の分量の線まで水を入れて通常モードで炊く。

（3）炊き上がったら牡蠣を加えて三つ葉を飾ったら出来上がり。

ひいらぎさき
31歳　1986年6月20日生まれ　東京都出身　T165・B82W60H88　経験人数は1000人を超えるスレンダー美熟女。趣味はイラスト。特技はピアノ演奏。そのほか最新情報は、公式Twitter（@hrgsaki）にて

（週刊FLASH　2017年11月21日号）