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「はなまるうどん」は海外から撤退、「丸亀製麺」は海外出店を加速…明暗を分けた差は “現地化” の覚悟

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記事投稿日:2022.09.16 11:00 最終更新日:2022.09.16 11:00
出典元: SmartFLASH
著者: 『FLASH』編集部
「はなまるうどん」は海外から撤退、「丸亀製麺」は海外出店を加速…明暗を分けた差は “現地化” の覚悟

中国から撤退する「はなまるうどん」。海外店舗はゼロになる(写真は国内店舗)

吉野家ホールディングス傘下の「はなまるうどん」が中国から撤退する。一方、トリドールホールディングスが運営する丸亀製麺は、海外出店を加速中だ。外食企業や経営者を多数取材し、B級グルメに関する著作の多いジ...

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