「卵は一日1個まで」だけじゃない！時代遅れになった「食の常識30」糖尿病治療に注力する医師が解説（画像1/32）公開日：2025.06.01　更新日：2025.06.01

1【ピーナッツ】高カロリーで太る → 糖尿病リスクが低下

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2【アボガド】高カロリーで太る → ダイエットに効果的

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3【ウナギと梅干】食べ合わせが悪い → 疲労回復の相乗効果

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3【ウナギと梅干】食べ合わせが悪い → 疲労回復の相乗効果

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4【ジャンクフード】避けるべき → 食べ方次第

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5【マーガリン】トランス脂肪酸が多い → じつはバターよりも少ない

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6【肉】体に悪い → 長寿の味方

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7【卵】一日1個 → 2、3個でもOK

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8【オリーブオイル】ドバドバかけてもOK → 高カロリー！使いすぎに注意

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9【白湯】目覚めの一杯 → 歯磨き後に

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10【コーヒー】膵臓がんの原因 → 抗がん作用がある

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11【オーガニック野菜】健康にいい → 栄養価はほとんど変わらない

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12【青汁】野菜不足を解消 → 腎機能が低い人は×

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13【酒】百薬の長 → 少量でもリスクに

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14【コラーゲン】食べても意味がない → 意味があるかも

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15【カルシウム不足】イライラの原因 → イライラとは関係ない

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16【和食】塩分が多く避けるべき → イライラとは関係ない

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17【チョコレート】鼻血が出る → 血管を守る

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18【ひじき】鉄分の王様 → 鉄分は「9分の1」に

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19【うまみ調味料】多用は避けるべき → 減塩に繋がると積極活用

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20【黒糖や岩塩】白砂糖や精製塩より栄養がある → 栄養はほぼ変わらない

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21【朝食】しっかり摂るべき → 抜くと代謝向上にも

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22【夜食】眠りが浅くなる → 睡眠の質がアップ

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23【一日1食健康法】アスリートやビジネスマンに人気 → 筋肉が分解し代謝も低下

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24【ジュースクレンズ（ジュースだけ生活）】セレブに人気 → 腸内環境が “壊れる” 恐れが

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25【食後すぐ横になる】牛になる → 胃にいい

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26【グルテンフリー】大ブームに → 日本人には必ずしも必要ではない

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27【ベジタリアン】病気を防ぎ、健康に → 栄養不足になる可能性が

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28【一日30品目】国のガイドライン → 目指す必要はない（※厚労省HPより）

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29【体脂肪燃焼】運動開始から20分後 → すぐに燃え始める

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30【紫外線】浴びないほうがいい → 適度に浴びるべき

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五良会クリニック白金高輪　五藤良将医師

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