ライフ・マネー
【食わずに死ねるかこのハンバーグ】大井町・ブルドック
ライフ・マネーFLASH編集部
記事投稿日:2019.01.06 20:00 最終更新日:2019.01.06 20:00
老若男女、誰からも愛される存在でありながら、店ごとにまったく違う顔を見せる奥深き料理……それがハンバーグ。『マツコの知らない世界』(TBS系)に出演を果たした、年間400個食べる「ハンバーグ王子」ことkazukazu氏(39)が、変態的なほど肉にこだわる、独創バーグを大紹介!
【ハンバーグ定食/1340円(税込み)】
(大井町・ブルドック)
「店員さんがテーブルまで慎重に運んできてくれる、手作り感が満載の3段重ねハンバーグ。ぎゅっと肉々しいパティに、トマトケチャップベースのソースがたっぷりとかかっており、なんだか懐かしさを覚える家庭的な味わいだった。1度口にすれば心がほっこり」
●取材&文&写真提供・kazukazu
かずかず
年間400個ものハンバーグを食し、ブログ『ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋』を運営、メディア出演も多数。2018年12月11日、『マツコの知らない世界』(TBS系)に出演した
(週刊FLASH 2018年12月18日号)