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旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」大阪・楽らく

ライフ・マネーFLASH編集部
記事投稿日:2019.02.24 16:00 最終更新日:2019.02.24 16:00

旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」大阪・楽らく

 

 駅で手軽に食べられる「駅ラーメン」は、意外にも本格派揃い。 そこには、「ガッツリ系」がつらくなってきた中年男性にとって、シンプルで食べ疲れない一杯がある。駅そばの地位を脅かす、侮りがたき「駅ラー」の魅力を、B級グルメ研究家の鈴木弘毅が語り尽くす!

 

大阪では、駅ラーメンの主戦場は、コンコースや改札外。ラーメンを扱う駅そば店も散見される。ただ、醬油ラーメンなら、近鉄大阪線・鶴橋駅の改札『内』にある、『楽らく』に注目! 

 

 

 煮干しの風味を生かしつつ、臭みのないクリアで洗練された風味に仕上げている。独特な歯ごたえがあるチャーシューとの相性がたいへんよいので、少し奮発して『チャーシュー麺』を攻めたい」

 

【SHOP DATA/楽らく(大阪)】
●煮干しチャーシュー麺:600円(税込み)
「食券制セルフサービスの駅ラーメンでは珍しい、魚介系スープ。チャーシュー麺でも良心的な価格設定だ。チャーシューは厚切りで、食べごたえ満点!」

 

アクセス:近鉄大阪線「鶴橋駅」改札内

 


取材&文&写真・鈴木弘毅

 

すずきひろき
1973年生まれ 埼玉県出身 駅そば、道の駅、スーパー、日帰り温泉など、旅にまつわるさまざまなB級要素を研究。なかでも、訪れた駅そば店は3000軒以上

 

(週刊FLASH 2019年2月19日号)

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