高橋みなみ考案！無限に食べられる「野菜おつまみ」ヘビロテ6レシピ

シャキシャキとした食感がクセになる。しょうゆをかけると、よりマイルドな味わいに

【ごま油が決め手無限ピーマン】

　ピーマンの苦みがちょっとしたアクセントになる王道おつまみ。焼酎のロックで大人に決めて。かつお節は風味、テンションも上がるのでぜひ。

＜材料（2人分）＞
ピーマン……5個
ツナ缶……1缶（70g）
顆粒鶏がらスープの素……小さじ1
ごま油……小さじ1
塩、こしょう……各少々

＜作り方＞
1 ピーマンは種を取って細切りにし、ツナは汁けを切る。
2 耐熱容器に1を混ぜ入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
3 鶏がらスープの素とごま油、塩、こしょうを加えて混ぜる。
4 お好みでかつお節をかける。

＜Point!＞
　ツナと一緒にレンジで加熱。ピーマンは加熱することで、苦みが減るので苦手な人はしっかり熱を通す