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「一風堂」「飯田商店」「天下一品」人気ラーメン店の鍋つゆ「極レシピ」14選

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記事投稿日:2024.12.21 06:00 最終更新日:2024.12.21 06:00
出典元: 週刊FLASH 2024年12月31日号
著者: 『FLASH』編集部
「一風堂」「飯田商店」「天下一品」人気ラーメン店の鍋つゆ「極レシピ」14選

<味噌>「すみれ」/濃厚な味噌風味がガツンとくる!

12月に入り、今スーパーの店頭で幅をきかせているのが、野菜、肉などと一緒に煮込むだけで完成する「鍋つゆ」だ。和風、洋風と味はさまざまだが、年々増えて一大勢力になっているのが、行列ができるラーメン店が監...

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