高橋みなみ考案！無限に食べられる「野菜おつまみ」ヘビロテ6レシピ

【栄養たっぷり無限サバトマト】

　栄養価も高くて映えるおつまみ。白ワインと組み合わせるとスペインバル風に。サバとトマトをドレッシングであえるだけなので失敗知らずの一品。

＜材料（2人分）＞
サバ缶（水煮）……1缶（190g）
トマト……1個　
大葉……5枚
青じそドレッシング……大さじ2
食べるラー油……大さじ1

＜作り方＞
1 ボウルに汁けを軽く切ったサバと、ひと口大に切ったトマトを入れる。
2 青じそドレッシングと食べるラー油を混ぜてから加え、1とあえる。
3 刻んだ大葉を添える。

＜Point!＞
　食べるラー油のざくざくとした食感がクセになる。ラー油が全体に絡むようによく混ぜるべし