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フォーリンデブはっしーの「極上テイクアウト」東京・学芸大学のイタリアン

ライフ・マネー 投稿日:2020.05.07 11:00FLASH編集部

フォーリンデブはっしーの「極上テイクアウト」東京・学芸大学のイタリアン

 

 コロナ禍に苦しむ今、飲食店はテイクアウトや宅配サービスに活路を見出そうとしている。ふだんは予約でいっぱいの人気店や、会員制の高級店も、新しい挑戦に乗り出した。

 

 東京で食べられる「今だけ極上テイクアウト」を選んでくれたのは、東のNo.1グルメブロガー・フォーリンデブはっしーさん。

 

 

 今回は、東京・学芸大学の人気イタリア料理店「リ・カーリカ」だ。同店のオーナーは、こう語る。

 

「店舗での営業はすべて停止し、テイクアウトとデリバリーに舵を切りました。デリバリー用の原付バイクをレンタルしたり、炊飯ジャーを購入したり、初期費用がかかりましたが、そのぶん1人でも多くのお客さんに、美味しい料理で笑顔になってもらいたいです」

 

【SHOP DATA/リ・カーリカ】
・住所/東京都目黒区鷹番2-16-14 B1F
・営業時間/12:00〜LO14:00 17:00〜LO21:00
・休み/なし

 

●「元気になっちゃうリカリカおつまみセット」10種4000円(税込み)

 

「人気の本格イタリアン。実際には15種類も入っていることもあるのは、オーナーの遊び心。こだわりの料理がちりばめられた、おトク感が満載のプレートです。同店名物の『和牛のステーキフリット』(3200円)も人気。食卓が華やかになります」(はっしーさん)

 

 人気店が、本気で取り組んだひと皿。見た目も華やかな極上メニューを、ぜひ自宅で!

 

ふぉーりんでぶはっしー
お肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて、年間1000軒を食べ歩くグルメエンターテイナー。フォロワー数24万人のインスタグラムと、月間200万アクセスを記録するグルメブログが人気。おいしいときの決めゼリフは、「デリシャス!」

 

写真提供・フォーリンデブはっしーさん

 

※「営業時間」「休み」については、短縮営業中のお店もあります。今後変更となる場合がありますので、各店のHPやFacebookなどをご確認ください

 

(週刊FLASH 2020年5月12・19日号)

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