フォーリンデブはっしーの「極上テイクアウト」東京・築地の海鮮丼

　コロナ禍に苦しむ今、飲食店はテイクアウトや宅配サービスに活路を見出そうとしている。ふだんは予約でいっぱいの人気店や、会員制の高級店も、新しい挑戦に乗り出した。

　東京で食べられる「今だけ極上テイクアウト」を選んでくれたのは、東のNo.1グルメブロガー・フォーリンデブはっしーさん。今回は、東京・築地の「築地 いま津」だ。

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【SHOP DATA／築地 いま津】
・住所／東京都中央区築地6-5-4　1F
・営業時間／11：30～14：00、17：00～19：00
・休み／日曜、祝日、第4月曜

●「国産黒毛和牛の炙りと天然マグロウニイクラ丼」1800円～2000円（税込み）

「看板メニューの『国産黒毛和牛の炙りと天然マグロウニイクラ丼』は、店内では3300円だったのが、1800円～2000円（変動あり）という採算度外視価格に。なめらかな和牛と、トロける中トロ、そこにイクラとウニが輝きと味わいを演出します」（はっしーさん）

　人気店が、本気で取り組んだひと皿。見た目も華やかな極上メニューを、ぜひ自宅で！

ふぉーりんでぶはっしー
お肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて、年間1000軒を食べ歩くグルメエンターテイナー。フォロワー数24万人のインスタグラムと、月間200万アクセスを記録するグルメブログが人気。おいしいときの決めゼリフは、「デリシャス！」

写真提供・フォーリンデブはっしーさん

※「営業時間」「休み」については、短縮営業中のお店もあります。今後変更となる場合がありますので、各店のHPやFacebookなどをご確認ください

（週刊FLASH　2020年5月12・19日号）