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「ラーメン二郎」の厨房に潜入「 “地獄のローラー” で神麺を打て!」(画像1/5)公開日:2021.06.12 更新日:2021.06.11

よく混ぜられた粉から作った生地をローラーにかけて製麺する中邑珍輔

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WWEスーパースター、中邑真輔を完コピ。お笑いプロレス「西口ドア」でも人気だ(中邑珍輔)

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何度もローラーで鍛えられた麺は、刀削麺のような見た目。小麦のいい香りが立ち上る(中邑珍輔)

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ラーメン二郎千葉店の厨房

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シャキシャキしたモヤシと、食べ応えがある豚に負けない麺のワシワシ感がたまらな

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