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スイーツライターはなとも氏が推すフルーツサンド「 “萌え断” で大注目!」
ライフ・マネーFLASH編集部
記事投稿日:2021.10.16 20:00 最終更新日:2021.10.16 20:00
「色とりどりの果物を具材にしたフルーツサンドはカットした断面のインパクトから “萌え断” として、いま若い女性たちを中心に大人気。2021年、大注目のスイーツです」
スイーツ専門ライター「はなとも」氏がこう話す。ブームの火付け役となったのが、愛知県の「ダイワスーパー」だと言う。
「大胆にフルーツがカットされたサンドイッチの写真をSNSに投稿する人が続出し、東京・中目黒に進出した系列店にも長蛇の列ができました」
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京都府の「ももの樹」、大阪府の「ロジエ」も “インスタ映え” と相まって、若い世代に人気がある。
「『ももの樹』のフルーツ、パン、クリームの “三位一体の味わい” は一度食べたら虜(とりこ)になるでしょう。『ロジエ』はプレミアムフルーツにこだわった極上の味です。テイクアウト需要の増加と、店舗ごとの味の違いも人気の理由なんです」(はなとも氏)
●ネオフルーツパーラー ロジエ(大阪府)
住所/大阪府堺市堺区市之町東5-1-15
営業時間/11:00~18:00
休日/火曜、第一月曜
●フルーツサンド専門店 ももの樹(京都府)
住所/京都府京都市中京区西魚屋町593
営業時間/11:00~18:00
休日/無休
●ダイワスーパー(愛知県)
住所/愛知県岡崎市宇頭町字山ノ神37-4
営業時間/10:00~19:30
休日/月曜
※紹介したフルーツサンドは時期によって内容が変わります。緊急事態宣言発令中など、営業時間、店休日に変更の場合があります。店舗へご確認ください。
(週刊FLASH 2021年10月26日号)