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こってりラーメン全盛の時代に注目を集める名店の“ノスタルジックラーメン”5杯

ライフ・マネー 記事投稿日：2022.10.09 06:00　最終更新日：2022.10.09 09:32

こってりラーメン全盛の時代に注目を集める名店の“ノスタルジックラーメン”5杯

永楽の「ラーメン」（750円、税込み）

家系、二郎系など濃厚で食べ応えのあるラーメンが全盛の昨今。じわじわと注目を集めているのが、ノスタルジックなラーメン、ノスラーと呼ばれる昔ながらの醤油味をベースにしたラーメンだ。開店60年を超える老舗に...

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出典元: 週刊FLASH 2022年10月18日・25日合併号

著者: 『FLASH』編集部

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