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【食わずに死ねるかこのハンバーグ】銀座・銀座古川ライフ・マネー 投稿日:2019.01.16 20:00

【食わずに死ねるかこのハンバーグ】銀座・銀座古川

 

 老若男女、誰からも愛される存在でありながら、店ごとにまったく違う顔を見せる奥深き料理……それがハンバーグ。『マツコの知らない世界』(TBS系)に出演を果たした、年間400個食べる「ハンバーグ王子」ことkazukazu氏(39)が、変態的なほど肉にこだわる、独創バーグを大紹介!

 

【ハンバーグステーキ・シチューソース/2916円(税込み)】
銀座・銀座古川)

 

 

「アート作品のような、牛肉100パーセントの球型ハンバーグに、食べる前からうっとりしてしまった。ふっくらとジューシーなパティに合わさるのは、キリッとした塩味が特徴のシチューソース。白米に、豪快にオンザライスして、がつがつといただきたい」


●取材&文&写真提供・kazukazu

 

かずかず
年間400個ものハンバーグを食し、ブログ『ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋』を運営、メディア出演も多数。2018年12月11日、『マツコの知らない世界』(TBS系)に出演した

 

(週刊FLASH 2018年12月18日号)

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