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旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」大阪・河内うどんライフ・マネー 投稿日:2019.02.25 16:00

旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」大阪・河内うどん

 

 駅で手軽に食べられる「駅ラーメン」は、意外にも本格派揃い。 そこには、「ガッツリ系」がつらくなってきた中年男性にとって、シンプルで食べ疲れない一杯がある。駅そばの地位を脅かす、侮りがたき「駅ラー」の魅力を、B級グルメ研究家の鈴木弘毅が語り尽くす!

 

「東京でカレーラーメンというと、醬油ラーメンにカレールーをトッピングする店が多い。しかし大阪では、麺に直接カレールーをかけるのが一般的だ。スープを必要としないので、ラーメン専門店でなくても扱いやすいのが利点だ。

 

 

 近鉄大阪線の近鉄八尾駅にある『河内うどん』のように、唯一扱うラーメンメニューがカレーラーメン、という駅そば店もある」

 

【SHOP DATA/河内うどん(大阪)】


●カレーラーメン:500円(税込み)
「カレーラーメンはワンコイン。カレーにはスパイス感があるが、それほど辛くはない。和風出汁を配合して、まろやかに仕上げてくる」

 

アクセス:近鉄大阪線「近鉄八尾駅」改札外


取材&文&写真・鈴木弘毅

 

すずきひろき
1973年生まれ 埼玉県出身 駅そば、道の駅、スーパー、日帰り温泉など、旅にまつわるさまざまなB級要素を研究。なかでも、訪れた駅そば店は3000軒以上

 

(週刊FLASH 2019年2月19日号)

 

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