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50年食べ歩いた男の「1日1食ナポリタン」桜木町のセンターグリルライフ・マネー 投稿日:2020.02.10 11:00

50年食べ歩いた男の「1日1食ナポリタン」桜木町のセンターグリル

 

 昨今の「昭和ブーム」で、レトロな純喫茶に女性客が集い、老舗の洋食店は外国人観光客であふれている。1日1食はナポリタンを食べる生活を50年続け、著書『ぶらナポ』を上梓したライターの下関マグロ氏が、食べ歩いたなかから選りすぐった、「極私的名店」をご紹介!

 

 

●センターグリル(横浜・桜木町)
「ケチャップ味のナポリタン発祥の店。麺は、国産初のスパゲティ『ボルカノ』の極太2.2mmを使い、具材は大きめにカット。優しく、かつ、しっかりと炒められていて、味もビジュアルも素晴らしいです」

 

【SHOP DATA】
・メニュー/スパゲッティーナポリタン(770円、税込み)
・住所/神奈川県横浜市中区花咲町1-9
・営業時間/11:00~21:00(LO20:45)
・休み/月曜(祝日は営業し、翌火曜に休業)


取材&写真・下関マグロ/しものせきまぐろ
1958年生まれ ナポリタンをひたすら食べ歩き『ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて』(駒草出版)を刊行

 

(週刊FLASH 2020年1月21日号)

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