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【土用の丑の日】養鰻関係者が明かすウナギ流通の暗部…全体の3分の1が闇取引、接待で稚魚を買う業者も

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記事投稿日:2023.07.29 06:00 最終更新日:2023.07.29 06:00
出典元: SmartFLASH
著者: 『FLASH』編集部
【土用の丑の日】養鰻関係者が明かすウナギ流通の暗部…全体の3分の1が闇取引、接待で稚魚を買う業者も

密漁されたシラスウナギ(写真:AP/アフロ)

今年の土用の丑の日は7月30日。これに合わせ、すき家(うな丼並盛890円)、松屋(うな丼980円)、吉野家(鰻重一枚盛1207円)……と、牛丼チェーンでは昨年に比べて若干プラスでウナギメニューが出そろ...

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