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昆虫食ブーム！「ゴキブリ」を食べてみたら川エビの味がした

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記事投稿日：2020.09.27 11:00　最終更新日：2020.09.27 11:00
出典元: SmartFLASH

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バッタは多くの国で食され、大型種はプリプリした肉がエビのよう

昆虫食は、過去にも何度かブームが起きている。キュウリュウゴミムシダマシの幼虫は「九龍虫」といわれ、漢方では強精剤とされ、健康にいい虫とされていた。『虫を食べる文化史』（創森社・梅谷献二著）によると、1...

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