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「合法ユッケ」が食べられるお店に行ってみた

ライフ・マネー 記事投稿日：2012.08.17 06:00　最終更新日：2016.02.23 03:58

昨年来、生食用牛肉の衛生基準が強化され、ついに今年7月から飲食店でのレバ刺しの提供が禁止になった。が、じつは今でも生牛肉を食べさせてくれる店がある。「生だけど勝手に焼いて食べてね」という“脱法”肉では...

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出典元: SmartFLASH

著者: 『FLASH』編集部

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