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本当に美味しい回転寿司のイカは「はま寿司」と「かっぱ寿司」

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記事投稿日:2017.12.16 11:00 最終更新日:2017.12.16 11:00
出典元: SmartFLASH
著者: 『FLASH』編集部

かつての価格競争から一転、味やエンタメ性で絶大な人気を獲得している“国民食”回転寿司。この激変の業界を本格寿司の職人たちはどう見るか?現場まで足を運び、5大チェーンの定番ネタ、「イカ」を食べ比べてもら...

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