
かつての価格競争から一転、味やエンタメ性で絶大な人気を獲得している“国民食”回転寿司。この激変の業界を本格寿司の職人たちはどう見るか?現場まで足を運び、5大チェーンの定番ネタ、「マグロ」を食べ比べても...
ライフ・マネー 記事投稿日:2017.12.18 16:00 最終更新日:2017.12.18 16:00

かつての価格競争から一転、味やエンタメ性で絶大な人気を獲得している“国民食”回転寿司。この激変の業界を本格寿司の職人たちはどう見るか?現場まで足を運び、5大チェーンの定番ネタ、「マグロ」を食べ比べても...
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出典元: SmartFLASH