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焼餃子のルーツ「ミンミン」創業者は満州から引き揚げてきた男

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記事投稿日:2018.03.20 16:00 最終更新日:2018.03.20 16:00
出典元: SmartFLASH
著者: 『FLASH』編集部
焼餃子のルーツ「ミンミン」創業者は満州から引き揚げてきた男

赤坂ミンミンの餃子

宇都宮の超有名店、大阪発祥の餃子チェーン、吉祥寺の行列店……。餃子の老舗を巡ると、なぜか「ミンミン」と発音する店に多数出会う。「もともと、渋谷にあった『ミンミン(注・ミンの漢字は「王」に「民」)』が元...

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