最新号紹介

毎週火曜日発売

通巻1555号
4月14日号
3月31日発売

詳細・購入

最新号紹介

FLASH DIAMOND

11月15日増刊号
10月15日発売

詳細・購入

FLASHデジタル写真集

FLASHデジタル写真集

【第32弾】3月27日より好評発売中!

詳細・購入

ライフ・マネーライフ・マネー

ライフ・マネーライフ・マネー

【食ってけ!市場めし】静岡県沼津市 にし与ライフ・マネー 投稿日:2018.08.03 11:00

【食ってけ!市場めし】静岡県沼津市 にし与

 

 刺身や海鮮丼といった “花形メニュー” も好きだが、小さな食堂の飾らないメニューも楽しい。素朴でクセになる一皿を求め、全国の市場を旅してきたフォトグラファーが誘う “河岸グルメ” の世界!

 

 

●沼津魚市場 にし与(静岡)

 

 全国でも類を見ないほど観光地化に成功している沼津魚市場だが、「ほんの30年前は、店は5、6軒だったよ」とご主人。

 当時から海の男たちの胃袋を満たしてきた。沼津のアジといえば干物が有名だが、ここはアジフライ定食(1000円)。

 ほんのり甘さを感じさせる衣と肉厚のアジの相性は抜群で、思わずビールをグイッ。夜営業もあり。

 

写真/文・中田浩資

 

なかたひろし 
1975年生まれ 徳島県出身 フォトグラファー。北京にて通信社で報道写真に携わったあと、会社員を経て2004年よりフリー。旅写真を中心に活動中

 

(週刊FLASH 2018年6月19日号)

ライフ・マネー一覧をもっと見る

ライフ・マネー 一覧を見る

今、あなたにおすすめの記事

最新号紹介

グラビアBEST

2020年早春号
3月23日発売

詳細・購入

最新号紹介

PlatinumFLASH

2月14日発売
表紙:伊藤純奈、北野日奈子、佐々木琴子、新内眞衣、鈴木絢音、寺田蘭世、堀未央奈、山崎怜奈、渡辺みり愛

詳細・購入