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【食わずに死ねるかこのハンバーグ】浅草・モンブラン
ライフ・マネーFLASH編集部
記事投稿日:2019.01.23 20:00 最終更新日:2019.01.23 20:00
老若男女、誰からも愛される存在でありながら、店ごとにまったく違う顔を見せる奥深き料理……それがハンバーグ。『マツコの知らない世界』(TBS系)に出演を果たした、年間400個食べる「ハンバーグ王子」ことkazukazu氏(39)が、変態的なほど肉にこだわる、独創バーグを大紹介!
【オランダ風ハンバーグ/950円(税込み)】
(浅草・モンブラン)
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「自家製ベシャメルソースをベースに、4種類のチーズを混ぜ合わせたオリジナルチーズソースがたっぷりとかかった、国産牛肩ロース100%のハンバーグ。1度口にしたら、あまりのおいしさに、このチーズの湖に飛び込みたい衝動に駆られてしまった」
●取材&文・kazukazu
かずかず
年間400個ものハンバーグを食し、ブログ『ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋』を運営、メディア出演も多数。2018年12月11日、『マツコの知らない世界』(TBS系)に出演した
(週刊FLASH 2018年12月18日号)