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外食チェーンで野菜摂取、定食なら大戸屋のバジルチキンサラダ

ライフ・マネー 投稿日:2019.10.14 16:00FLASH編集部

外食チェーンで野菜摂取、定食なら大戸屋のバジルチキンサラダ

シズラーの「プレミアムサラダバー」

 

【こちらもおすすめ! 野菜が摂れる「定食メニュー」】
※★は緑黄色野菜、表記のない価格は税別

●ガスト「海老と山芋オクラのねばとろサラダ麺」799円
・摂れる野菜:山芋、オクラ★、トマト★、レタスなど

 

「山芋やオクラなど水溶性の食物繊維は、血糖値の上昇を抑えてくれ、コレステロールを排出します」

 

●牛角「シャキシャキ塩ピーマン」290円
・摂れる野菜:ピーマン★

 

「じつは焼肉屋さんは、野菜メニューが多い場所。選び方によって、緑黄色野菜がしっかり摂れますよ」

 

●餃子の王将「にんにくゼロ生姜餃子」240円(東日本)、220円(西日本)
・摂れる野菜:キャベツ、ニラ★、生姜

 

「皮が糖質、中にキャベツとお肉が入っているバランス食『餃子』。ライスなしで食べる方が増えています」

 

●グラッチェガーデンズ「彩り野菜のトマトソーススパゲティ」699円
・摂れる野菜:トマト★、ブロッコリー★、なすなど

 

「トマトソースは、リコピン含有量が抜群に高い。油と合わせて加熱すると、効率的に抗酸化作用が働く」

 

●自然食バイキングはーべすと「自然食バイキング」1599円(平日ランチ)
・摂れる野菜:玉ねぎ、大根、じゃがいも、ニンジン★、さつまいもなど

 

「メニューは店舗により常時60種類以上揃っています。緑黄色野菜の入ったメニューを、ぜひ積極的に」

 

●しゃぶ葉「お野菜食べ放題セット 三元豚セット」999円(平日ランチ)
・摂れる野菜:白菜、春菊、オクラ★など、10種類以上の野菜が食べ放題

 

「お肉3皿つきの野菜食べ放題メニューがあります。タンパク質も摂れて、しゃぶしゃぶだと野菜を多く食べられます」

 

●ジョナサン「1日分の緑黄色野菜が摂れるドリア」799円
・摂れる野菜:ブロッコリー★、トマト★、カボチャ★など

 

「緑黄色野菜が120g。1日に必要な野菜350gのうち、目安として緑黄色野菜は、その1/3とされています」

 

●デニーズ「PREMIUM パワーサラダ」949円
・摂れる野菜:レタス、水菜★、大根、ケール★、ニンジン★など

 

「このサラダだけで満足できる。3種類のお肉でタンパク質もしっかり補給できる、主食系のサラダはブームです」

 

●華屋与兵衛「国産蒸し鶏サラダうどん」890円
・摂れる野菜:カボチャ★、なす、パプリカ★など

 

「バランスが取れているメニュー。カボチャ、パプリカといった緑黄色野菜も豊富に入っています」

 

●バーミヤン「野菜たっぷりタンメン」649円
・摂れる野菜:キャベツ、ニンジン★、もやし、ニラ★など

 

「ほうれん草を練り込んだ『翡翠麺』にも変更可。通常麺に比べ、糖質35%カットの注目麺です。ぜひベジファーストで」

 

●日高屋「野菜たっぷりタンメン」520円(税込み)
・摂れる野菜:キャベツ、もやし、白菜、ニンジン★、ニラ★など

 

「1日に必要な野菜350gが入っています。麺少なめ(490円)も選択可。ニンジン、ニラは緑黄色野菜」

 

●びっくりドンキー「ブロッコリーの箱舟」448円
・摂れる野菜:ブロッコリー★

 

「香ばしく素揚げした、ブロッコリーのオーブン焼き。サイドメニューとして緑黄色野菜が摂れます」

 

●夢庵「夢郎うどん」799円
・摂れる野菜:キャベツ、もやしなど

 

「1日に必要な野菜量の、1/2が摂れます。野菜量175G。糖質約50%オフの低糖質うどんに変更するのもいいですね」

 

●やよい軒「たっぷり野菜の肉野菜炒め定食」820円(税込み)
・摂れる野菜:キャベツ、もやし、玉ねぎ、ニンジン★、豆苗など

 

「ニンジン、豆苗などの野菜が360g。やよい軒も健康メニューが増えてきました。雑穀米も選べます」

 

●ロイヤルホスト「食いしんぼうのシェフサラダ」880円
・摂れる野菜:トマト★、ブロッコリー★、レッドオニオン、レタスなど

 

「アボカド入り。アボカドは果物ですが栄養価は高い。オレイン酸が、コレステロールを改善してくれます」


あさのまみこ
管理栄養士。外食やコンビニを使った実践型栄養アドバイスが得意分野。『夕刊フジ』にて、「外食・コンビニ健康法」を毎週水曜連載中

 

※価格は店舗によって異なる場合があります。一部取り扱いのない店舗があります

 

(週刊FLASH 2019年9月24日号)

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