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3億3000万円の赤字もいとわず!「すしざんまい」今年は「1番マグロ」を競り落とすのか?

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記事投稿日:2023.01.04 06:00 最終更新日:2023.01.04 10:03
出典元: SmartFLASH
著者: インタビューマン山下
3億3000万円の赤字もいとわず!「すしざんまい」今年は「1番マグロ」を競り落とすのか?

2019年には3億3360万円で落札(写真:ロイター/アフロ)

毎年恒例の初競りが、東京の豊洲市場で1月5日におこなわれます。初競りの「1番マグロ」は、毎年高額で競り落とされることで知られています。2019年には、すしチェーンの「すしざんまい」を運営する喜代村が、...

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