
築地のワインバー「酒美土場」の岩井穂純さん(左)

左からジョージア、オーストリア、甲州産のオレンジワイン。グラス600円~
世界的なトレンドになっているオレンジワイン。日本にもブームの波がやってきて、食欲の秋にオレンジワインを飲まずして食通は語れません。オレンジワインは、白、赤、ロゼに加えて、第4のカテゴリーとされている新...
築地のワインバー「酒美土場」の岩井穂純さん(左)
左からジョージア、オーストリア、甲州産のオレンジワイン。グラス600円~
世界的なトレンドになっているオレンジワイン。日本にもブームの波がやってきて、食欲の秋にオレンジワインを飲まずして食通は語れません。オレンジワインは、白、赤、ロゼに加えて、第4のカテゴリーとされている新...
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