日本酒ソムリエが厳選「至高のカップ酒」この2本は飲んどけ！

「あらためてカップ酒を飲んでみると、すごくクオリティが高くて、本当に驚きました」

　きき酒師のなかでも、厳しい審査をパスした者だけしかなることができない「酒匠」。大石裕巳氏（39）は、そのひとりだ。日本酒のプロ中のプロが、実際にコンビニをまわり、吟味を重ねて出した結論とは……。

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「まずは菊水（本社・新潟県）の『一番しぼり』。本醸造の生原酒で、リンゴ酸が多いのか、フレッシュな白ワインのような味わいもあります」

　アルコール度数は19度と高めなので、飲みすぎに注意だ。

「次に、菊正宗（本社・兵庫県）の『ギンカップ』。生酒のような味わいで、淡麗辛口で、華やかな香りが特徴です」

　2019年のIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の普通酒部門で、トロフィを獲得した。

　最高の “二本酒”、お試しあれ。

【カップ酒DATA】
・「ふなぐち菊水　一番しぼり」（200ml）265円（税抜き）／菊水酒造
・「しぼりたてギンカップ」（180ml）198円（税抜き）／菊正宗酒造

（増刊FLASH DIAMOND　2019年11月15日増刊号）