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勘違いだらけの「体にいい食品」海藻の食べ過ぎで甲状腺腫に

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記事投稿日:2020.04.01 20:00 最終更新日:2020.05.07 13:32
出典元: SmartFLASH
著者: 『FLASH』編集部

「健康」をうたう食品を、全面的に信用していいのだろうか?新潟大学名誉教授の岡田正彦氏に、「体にいいもの」の意外な側面を解説してもらった。今回は「海藻」だ。海藻には、「水溶性食物繊維」が豊富に含まれてお...

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