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おにぎりの名店「ぼんご」がカリスマ経営者と組み経営拡大 暖簾分けも増えファンが心配する「大勝軒化」

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記事投稿日:2023.03.01 16:40 最終更新日:2023.03.01 16:43
出典元: SmartFLASH
著者: 『FLASH』編集部
おにぎりの名店「ぼんご」がカリスマ経営者と組み経営拡大 暖簾分けも増えファンが心配する「大勝軒化」

新宿3丁目に開店した「ぼんこ」

行列ができるおにぎり店として有名な東京・大塚の「ぼんご」の二代目女将である右近由美子氏(57)が、世界的な人気を誇るスニーカー店「ATMOS」の創業者・本明秀文氏と合弁会社を設立し、海外進出を計画中で...

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