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東京大塚「おにぎりぼんご」、全国の“弟子”たちが名産品を “ふんわり” と続々コラボ

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記事投稿日：2023.05.27 06:00　最終更新日：2023.05.27 06:00
出典元: 週刊FLASH 2023年6月6日号
著者: 『FLASH』編集部
東京大塚「おにぎりぼんご」、全国の“弟子”たちが名産品を “ふんわり” と続々コラボ

肉巻き、日替わりの青唐辛子味噌のおにぎり＜埼玉県／川越／お結びしゅん＞

大塚の女将が握る、やわらかな食感。ひたすらに魅了された弟子たちが、次々と暖簾分け店を立ち上げ、全国区となった空前の“おにぎりブーム”の軌跡を辿る。カラーテレビ放送が開始した昭和35年、東京・大塚で日本...

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