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日本じゃなきゃ生まれなかった！「トリュフ×和食」グルメを一挙紹介！

ライフ・マネー 記事投稿日：2023.09.03 06:00　最終更新日：2023.09.03 06:00

日本じゃなきゃ生まれなかった！「トリュフ×和食」グルメを一挙紹介！

トリュフそば

「フレンチやイタリアンだけでなく、和食でトライするお店が増えています。じつは日本人の味覚に合うんです」（「翁」シェフ・中島潤氏）人気食品をさらにグレードアップさせる魔法の食材、トリュフ。チェーンレスト...

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出典元: 週刊FLASH 2023年9月12日号

著者: 『FLASH』編集部

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