【食ってけ！市場めし】千葉県浦安市 よっちゃん食堂

　刺身や海鮮丼といった “花形メニュー” も好きだが、小さな食堂の飾らないメニューも楽しい。素朴でクセになる一皿を求め、全国の市場を旅してきたフォトグラファーが誘う“河岸グルメ”の世界！

●浦安魚市場　よっちゃん食堂（千葉）

「こんなところに市場が……」

　浦安駅へ向かうサラリ ーマンの流れに逆らっていくと、ほどなく浦安魚市場が現われる。

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　鮮魚が豊富に揃う場内は一般客でも手軽に買い物を楽しめ、BBQの買い出しに来る若者も多いらしい。よっちゃん食堂のカウンターに腰を下ろすと、まずは、氷を張ったバケツから取り出すキンキンに冷えた瓶ビール。

　おすすめの魚介の天ぷら（650円）は女将さんが年季の入った鍋で丁寧に揚げてくれる。浦安の喧騒の片隅で、江戸前の粋を堪能できる。

写真/文・中田浩資

なかたひろし
1975年生まれ　徳島県出身　フォトグラファー。北京にて通信社で報道写真に携わったあと、会社員を経て2004年よりフリー。旅写真を中心に活動中

（週刊FLASH　2018年6月19日号）