全国のご当地おでんが、ほかの地域でも知られるようになり、都市部の郷土料理屋で出す店も増えてきた。その陰の功労者がじつはコンビニ、というのはご存じだろうか?『セブン-イレブンおでん部会』(朝日新書)の著...
ライフ・マネー
進め「ご当地おでん」探検隊/地方おでんの伝道師はコンビニ
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全国のご当地おでんが、ほかの地域でも知られるようになり、都市部の郷土料理屋で出す店も増えてきた。その陰の功労者がじつはコンビニ、というのはご存じだろうか?『セブン-イレブンおでん部会』(朝日新書)の著...
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