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九州名物「資さんうどん」社長が “面識のなかった” 創業者に思うこと「最初の3カ月はあえて何も言いませんでした」【ついに東京進出へ】

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記事投稿日：2024.08.25 11:00　最終更新日：2024.09.11 14:59
出典元: SmartFLASH
著者: 『FLASH』編集部
九州名物「資さんうどん」社長が “面識のなかった” 創業者に思うこと「最初の3カ月はあえて何も言いませんでした」【ついに東京進出へ】

「資さんうどん」名物の「資さんしあわせセット」を食べる佐藤崇史社長（写真・繁昌良司）

九州全県を中心に計70店舗以上を展開する、北九州の“ソウルフード”として名高い「資（すけ）さんうどん」。今冬に「資さんうどん」は、墨田区両国に都内初の店舗を出店する予定で、運営会社・株式会社資さんの佐...

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